幸水/豊水
幸水
長野県南部では8月初旬から出荷が始まる早生種の幸水。甘味もあってみずみずしく口いっぱいに広がるさわやかな甘味は夏を感じさせてくれる美味しい梨です。
赤梨ですが緑に薄い茶が混じる青梨と赤梨の中間の特徴があります。
豊水
豊水は中生種。幸水の終わりごろから出回る人気品種で”豊かな水”と書く通り果汁をたっぷりと含んだみずみずしい食感が特徴。
甘さはもちろん酸味も感じられるバランスのとれた美味しさです。
おすすめPOINT
幸水と豊水は梨の「三水」と呼ばれる代表的な赤梨です。
歴史をたどると下伊那の果樹栽培は、梨に適した気候を利用して広く普及しました。昼と夜の寒暖差に加え日照時間が長く降水量が少ないという果樹栽培に適した環境で自然の恵みの中でのびのび育った幸水・豊水はさわやかな甘味とたっぷりの果汁で大人気です！
二十世紀/南水
二十世紀
二十世紀梨は昔ながらの青梨です。つるっとした表面に鮮やかな黄緑色。
上品な甘味の中にさわやかな酸味がありシャリシャリした果肉は果汁を多く含んでいて、さっぱりとした美味しさ。
南水
南水梨は長野県の南部（下伊那）で誕生した赤梨です。糖度が高く初めて食べた方は 思わず「甘い！」と声に出る方もいらっしゃるはず。
酸味は少なく梨の濃厚な味が感じられます。ほかの品種に比べると貯蔵性に優れていて長く美味しさを楽しめるのが特徴です。
当農協では氷蔵庫という特殊な冷蔵施設で保管します。
おすすめPOINT
歴史をたどると下伊那の果樹栽培は、梨に適した気候を利用して広く普及しました。昼と夜の寒暖差に加え日照時間が長く、降水量が少ないという果樹栽培に適した環境ですくすく元気に育った二十世紀と南水は歴史の長い青梨と下伊那生まれの赤梨。
『さっぱりと濃厚』
対照的で人気の美味しい梨です。
販売予定期間
※天候や地域により時期が変化したり、受付を終了する場合がございます
8月上旬～9月上旬
9月上旬～下旬
9月上旬～9月中旬
9月上旬～10中旬
