直売所１品（逸品）探訪記　10品目　コミスの巻

西洋梨シリーズ第2弾であります。その名は「ドゥワイエネ・デュ・コミス」おそらくフランス語でありましょう。いつ日本に輸入されたものか、大正、昭和初期？はたまた…。作者は高森の組合員さん。9月に収穫し「市田柿をむく頃に食べる」とおっしゃられる「コミス」であります。西洋梨って色々あって見た目も味も似ているようで似ていない。どれがお好みか試してみるのぢゃ。直売所では「ラ・フランス」、「ル・レクチェ」、「ウインターネリス」と続くのであります。　　つづく