竜峡小梅の出荷が始まりました


5月16日に竜峡小梅の本年度初出荷がありました。

 

 

竜峡小梅はカリカリ梅で知られる、粒の大きさが2㎝ほどの小さな梅です。

 

 

梅に含まれるクエン酸は、ミネラルやビタミン類を吸収しやすくする効果(キレート作用)や、クエン酸回路を活性化させ、疲労を回復させる効果のある成分と言われています。暑い夏の夏バテ対策としていかがでしょうか。

 

 

 

<豆知識>梅の学名は「Prunus mume」ウメではなくムメなのかも…