豊水

・中生種の赤梨で8月下旬頃からが旬

・平均の重さが３５０ｇ～４５０ｇで幸水より少し大きめになる。

・果汁が多く、非常に糖度が高くなる傾向にあるが、その分酸味も伴い、バランスのとれた味わいとなる。