あかつき

・【白桃】×【白鳳】を交配育成した桃。

・果実は２５０～３００ｇほどのふっくらとした扁円形。

・肉質は締まっていて緻密。やや赤みの差した乳白色の果肉は甘味が強くてほどよい酸味もあり、果汁を豊富に含んでいる。

・硬めの桃なので日持ちがよいのも特徴。